Отличительной особенностью полуавтоматического ружья-«переломки» «Beretta UGB25 Xcel» является инновационная блокирующая система ствола. В отличие от традиционных полуавтоматов, шарнирная система Beretta UGB25 Xcel позволяет стрелку спокойно перемещаться от одного стрелкового места к другому. Ведь при открытом стволе невозможно совершить произвольный выстрел.
Внешний вид ружья разрабатывался совместно с автомобильным дизайн-ателье «Giugiaro Design». Эргономично закругленная задняя часть ствольной коробки, выполненной из легкого сплава и плавно переходящей в приклад, позволяет максимально быстро, инстинктивно прицеливаться. Обтекаемая форма коробки прекрасно сочетается с цевьем. Запиратель затвора на ружьях такого типа расположен наверху задней части коробки. Слева располагается отпирающий рычаг.
Справа — патронная сумка, граничащая с окном приёмника.
После того как произведен первый выстрел, второй патрон мгновенно через боковой порт доставляется в патронник. Устройство кнопки подсумника и ее положение на ствольной коробки обеспечивают быстрое и легкое удаление патрона.
Использованная гильза падает вниз, что удобно как для правшей, так и для левшей.
Приклад изготовлен из отборного ореха с водоотталкивающей отделкой. Стандартный приклад идет в комплектации с затыльником «Beretta Gel•Tek» поглощающим большую часть отдачи. Затыльники различных размеров могут легко переставляться за несколько секунд. Приклад выполнен так, чтобы на него можно было установить «Систему уменьшения отдачи Берета» (устанавливаемую опционально).
Уникальная насечка на прикладе и цевье отлично смотрится и обеспечивает прочный захват в любых погодных условиях. Между прикладом и коробкой расположена проставка из стекловолокна, усиленного технополимером, а внутри приклада имеется металлическая пластина, с помощью которой регулируется положение и угол наклона приклада. Дополнительно в комплект включены две пары проставок.
Планка спускового механизма изготавливается из инновационного технополимера на основе фибергласса. Планка не подвержена коррозии, влиянию температур, гасит вибрации и имеет систему автоматической смазки ударного механизма.